Minggu, 14 September 2014

Sinom


Sinom Siti Ginoek. Minuman segar dan kaya manfaat

SINOM adalah sebutan untuk daun asam, yang masih  muda. Nama sinom sendiri berasal dari kata ‘isih nom’ yang dalam bahasa Jawa artinya ‘masih muda’. Sejak turun-temurun masyarakat Jawa mengolah daun asam muda menjadi minuman yang menyegarkan dan sangat kaya akan manfaat.
 
Daun asam mengandung senyawa kimia bermanfaat seperti Saponin, Flavonoid, dan Tanin. Senyawa aktif Flavonoid dan Tanin bermanfaat untuk peluruhan lemak melalui suatu peningkatan metabolisme, sehingga terjadi pembakaran pada timbunan lemak. Peluruhan lemak oleh kedua senyawa aktif tersebut, terjadi melaui pendekatan pemecahan lemak dikatalis enzim limpase, sehingga dapat menjadi solusi pelangsing alami.
 
Daun Sinom atau daun asam Jawa yang masih muda

Kandungan flavonoid yang terkandung pada daun asam jawa juga bersifat sebagai anti radang, membantu mengeluarkan keringat, dan menghilangkan rasa sakit. Secara turun-temurun, daun sinom juga dipergunakan untuk mengendalikan kolesterol dan mengobati sariawan.
Meski memiliki aroma yang sangat khas, tetapi daun asam jawa jika dikonsumsi memiliki karakter rasa yang cenderung ‘sepat’ dan tidak enak. Dalam komposisi minuman sinom Siti Ginoek, untuk mengurangi ‘rasa sepat’ ditambahkan buah asam jawa yang sudah matang. Agar rasa yang dihasilkan lebih segar dan juga nikmat.
 
Sinom Siti Ginoek dalam kemasan 250ml
 
Buah asam jawa jika dikonsumsi terbukti dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Asam jawa memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Asam jawa juga bermanfaat untuk melancarkan buang air besar, memperbaiki peredaran darah, mengurangi nyeri haid, dan menghilangkan keputihan.