Minggu, 14 September 2014

Sinom


Sinom Siti Ginoek. Minuman segar dan kaya manfaat

SINOM adalah sebutan untuk daun asam, yang masih  muda. Nama sinom sendiri berasal dari kata ‘isih nom’ yang dalam bahasa Jawa artinya ‘masih muda’. Sejak turun-temurun masyarakat Jawa mengolah daun asam muda menjadi minuman yang menyegarkan dan sangat kaya akan manfaat.
 
Daun asam mengandung senyawa kimia bermanfaat seperti Saponin, Flavonoid, dan Tanin. Senyawa aktif Flavonoid dan Tanin bermanfaat untuk peluruhan lemak melalui suatu peningkatan metabolisme, sehingga terjadi pembakaran pada timbunan lemak. Peluruhan lemak oleh kedua senyawa aktif tersebut, terjadi melaui pendekatan pemecahan lemak dikatalis enzim limpase, sehingga dapat menjadi solusi pelangsing alami.
 
Daun Sinom atau daun asam Jawa yang masih muda

Kandungan flavonoid yang terkandung pada daun asam jawa juga bersifat sebagai anti radang, membantu mengeluarkan keringat, dan menghilangkan rasa sakit. Secara turun-temurun, daun sinom juga dipergunakan untuk mengendalikan kolesterol dan mengobati sariawan.
Meski memiliki aroma yang sangat khas, tetapi daun asam jawa jika dikonsumsi memiliki karakter rasa yang cenderung ‘sepat’ dan tidak enak. Dalam komposisi minuman sinom Siti Ginoek, untuk mengurangi ‘rasa sepat’ ditambahkan buah asam jawa yang sudah matang. Agar rasa yang dihasilkan lebih segar dan juga nikmat.
 
Sinom Siti Ginoek dalam kemasan 250ml
 
Buah asam jawa jika dikonsumsi terbukti dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Asam jawa memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Asam jawa juga bermanfaat untuk melancarkan buang air besar, memperbaiki peredaran darah, mengurangi nyeri haid, dan menghilangkan keputihan.

Jumat, 24 Januari 2014

Kunir Asem

 Kunir Asem. Dipercaya mampu mengurangi bau badan dan menghaluskan kulit
Kunyit asam adalah salah satu minuman jamu, yang bahan utamanya terbuat dari kunyit dan juga asam. Kunyit atau biasa disebut juga kunir, merupakan kelompok umbi-umbian yang dikenal memiliki banyak manfaat. Selain sebagai pewarna alami, juga bisa menambah cita rasa dalam masakan. Tanaman obat yang memiliki nama latin Curcuma Domestica Vahl  ini yang paling berkhasiat dan dimanfaatkan sebagai obat adalah rimpangnya. Bahan jamu kunyit asam lainnya adalah asam jawa. Tanaman yang termasuk suku polong-polongan ini dikenal ampuh menambah kesegaran tubuh. Kombinasi dari karakter kedua bahan ini membuat Kunyit asam menjadi jamu yang memiliki rasa nikmat dan segar. Terlebih saat jamu ini diminum dingin.
Kunir asem Siti Ginoek dibuat dari bahan-bahan pilihan serta tanpa bahan pengawet. 
Dalam dunia kesehatan ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman untuk memperlancar proses menstruasi pada wanita. Jika ditinjau dari segi ilmiah ternyata kunyit memang memiliki kemampuan dalam mendorong organ hati agar menghasilkan empedu pemecah lemak. Sementara itu asam jawa juga ternyata bisa memacu denyut jantung agar memompa darah lebih baik sehingga peredaran darah menjadi lebih lancar. 

Kunyit asam juga dipercaya dapat mengurangi bau badan dan mampu menghaluskan kulit.
 
Manfaat lain dari kunyit asam adalah untuk melangsingkan badan. Kabarnya, senyawa yang ada di dalam kunyit dan juga asam jawa bisa membuat sistem metabolisme di dalam tubuh jauh lebih baik. Selain itu, kunyit asam ini bisa membuat peredaran darah lancar sehingga lemak terbuang dan oksigen dengan  mudah mengalir ke seluruh tubuh. Hal ini akan membuat tubuh segar, sehat dan berat badan terjaga sebab lemak sukar untuk menumpuk.

Selain itu kunyit asam juga dipercaya dapat mengurangi bau badan dan mampu menghaluskan kulit.